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宁夏餐饮品牌的“起死回生”:一场抖音直播带来的转机
说起来你可能不信,去年我们差点就把一个银川本地的老牌火锅店给做“死”了。老板愁得头发都快掉光了,传统的发传单、打广告根本没人看。后来我们一咬牙,决定试一把新媒体推广,没想到还真就“活”过来了。
我们当时想的很简单,就是“别端着,接地气”。店里的特色是手工切羊肉,我们就直接拍后厨师傅切肉的视频,配上“听这刀声,比ASMR还解压”的文案,发在抖音上。结果第一条就爆了,播放量直接冲上50万。紧接着,我们又搞了个直播,让老板亲自下场,一边涮肉一边跟网友唠嗑,聊宁夏的羊肉为什么好吃,聊他这个店开了二十年的心酸。镜头里热气腾腾的,大家看着就馋。
直播的时候,我们放了个“9块9抵50元”的券,限量200份。你猜怎么着?不到15分钟全部抢光。那周店里排队排到了马路上,很多年轻人拿着手机过来,说就是看了直播才来的。你看,新媒体推广哪有什么高深莫测的,其实就是把店里的真实感、烟火气给放大,让更多人知道、想来。这就是我们最实在的实战经验。
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